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09.12.2013: Fachdienstausbildung Verpflegung (Verpflegungshelfer

19 Helferinnen und Helfer aus den Ortsvereinen Hüttigweiler und Wiebelskirchen absolvierten an zwei Wochenenden Ende November und Anfang Dezember 2013 jeweils von freitags bis sonntags im DRK-Heim Wiebelskirchen eine Fachdienstausbildung Verpflegung (Verpflegungshelfer).

Nach mehr als zwanzig Jahren fand  im Kreisverband Neunkirchen erneut eine Ausbildung in diesem Fachbereich statt. Schwerpunkte waren nicht nur die Vermittlung der erforderlichen theoretischen Kenntnisse, besonders der gesetzlichen Vorgaben, sondern auch der Erwerb von vielen praktischen Fertigkeiten bis hin zum Arbeiten an der Feldküche. Am letzten Samstag konnten sich Ursula Baumann und Marco Scherer von der Kreisbereitschaftsleitung davon überzeugen, wie erfolgreich  die Helferinnen und Helfer den Anforderungen gewachsen sind.  Zum Mittagessen hatten die Lehrgangsteilnehmer Rinderrouladen mit Rotkraut und Salzkartoffeln sowie Obstsalat als Nachspeise zubereitet.
Durch persönliche Kontakte konnten Peter Hahn (Groß-Gerau) und Rainer Holstein (Bebra) vom DRK-Landesverband Hessen als Ausbilder gewonnen werden. Für das nächste Jahr ist eigens ein Feldkoch-Lehrgang ins Auge gefasst.

9. Dezember 2013 11:59 Uhr. Alter: 11 Jahre